Składniki: 55 g masła 3 łyżki oliwy 1,8 kg jagnięciny, łopatki lub udźca, obranej z błonek i pokrojonej na 2,5 cm kawałk...
Składniki: 300 g polędwicy jagnięcej 1 por pocięty w talarki grubości 0,5 cm 2 wysuszone pokruszone papryczki chili 1 ...