Trójkąt roboczy – podstawa w projektowaniu kuchni

Istnieją setki pomysłów na zaprojektowanie funkcjonalnej i estetycznej przestrzeni kuchennej. Każda koncepcja musi jednak bazować na sprawdzonym przez lata rozwiązaniu, czyli tzw. trójkącie roboczym. W naszym artykule krótko wyjaśniamy to ważne zagadnienie.

Czym właściwie jest trójkąt roboczy?

Trójkąt roboczy to kluczowa zasada w projektowania kuchni, która bazuje na ustaleniu optymalnych odległości między trzema głównymi strefami kuchennymi, wyznaczonymi przez poszczególne sprzęty: lodówkę, zlewozmywak/zmywarkę i płytę kuchenną lub piekarnik.

Ta prosta projektowania okazuje się genialnie użyteczna, a przestrzeganie jej znacząco poprawia funkcjonalność i ergonomię kuchni, zapewniając jej użytkownikom komfortowe i bezpieczne warunki do przygotowywania posiłków.

Jak wdrożyć zasadę trójkąta roboczego w kuchni?

Projektując kuchnię należy pilnować, aby wymienione sprzęty kuchenne były umieszczone w stosunku do siebie tak, by tworzyły wierzchołki trójkąta. Bardzo ważne jest przy tym zachowanie optymalnych odległości między tymi elementami.

Zalecane odległości wynoszą:

• 120-210 centymetrów między lodówką a zlewozmywakiem;
• 120 (minimum 90)-210 centymetrów między zlewozmywakiem a kuchenką;
• 120-270 centymetrów między lodówką a kuchenką.

Wyznaczenie takich odległości wymaga oczywiście wcześniejszego opracowania projektu przestrzennego pomieszczenia. Można to zrobić na własną rękę, natomiast wskazane jest skorzystanie z usług profesjonalnego biura projektowego, które zna i rozumie zasadę trójkąta roboczego.

Zachowanie opisanego układu gwarantuje, że kuchnia będzie pomieszczeniem funkcjonalnym i wygodnym w codziennym użytkowaniu.