Przekąski i dodatki: Chipsy pieczarkowe

Składniki:

• 200 g pieczarek
• 100 ml oliwy z oliwek
• 1 mały ząbek czosnku, posiekany
• 1 mała cytryna
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka rozmarynu, najlepiej świeżego, posiekany
• ½ łyżeczki imbiru w proszku
• ½ łyżeczki garam masala
• ¼ łyżeczki soli morskiej

Przyrządzenie:

Pieczarki umyć, odsączyć, pokroić na kawałki około 1 cm.
Ułożyć pieczarki na blasze do pieczenia, posypać posiekanym czosnkiem.
Spryskać pieczarki oliwą i posypać pozostałymi przyprawami.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 45°C na 3-4 godziny.
Kiedy już będą już niemal gotowe skropić sokiem z cytryny.

Podawać:

Jak chipsy.