Alkohole: Caipirinha

Składniki:

• 1/2 limonki
• 60 ml brazylijskiej cachaçy lub innej wódki
• 2-3 łyżeczki cukru z trzciny cukrowej
• liść mięty
• kruszony lód

Przyrządzenie:

Limonkę umyć, sparzyć, przekroić na 4 lub 8 części.
Wrzucić do wysokiej szklanki, dodać cukier i wycisnąć.
Wsypać pokruszony lód do pełna szklanki.
Wlać cachaçę i wymieszać.

Podawać:

Z dwiema rurkami, udekorowane plasterkiem limonki.