Mikrofalówce nie można odmówić jednego: jest bardzo przydatnym sprzętem kuchennym. Jasne, że dania z mikrofalówki nie smakują tak dobrze, jak te przyrządzone np. w porządnym piekarniku, ale umówmy się: każdy z nas był kiedyś w sytuacji, w której możliwość szybkiego podgrzania potrawy okazywała się bezcenna. Jeśli jesteś akurat na etapie wybierania mikrofalówki do swojej kuchni, to z pewnością wiesz już, że nie będzie to łatwe zadanie. Ogromna oferta rynkowa i mnogość funkcji utrudniają podjęcie decyzji. Dlatego w naszym poradniku podpowiadamy, na co warto zwrócić szczególną uwagę, by wybrać sprzęt, który na pewno sprawdzi się w Twojej kuchni.
Jeśli masz już gotową zabudowę meblową, to wybór jest oczywisty: postaw na mikrofalówkę wolnostojącą. Zwróć jednak wówczas uwagę na design urządzenia – powinno ono dobrze pasować do wystroju kuchni. Na szczęście producenci stają na wysokości zadania i oferują mikrofalówki w przeróżnej stylistyce: od klasyki po ultranowoczesność.
W sytuacji, gdy dopiero wykańczasz kuchnię, rozważ mikrofalówkę do zabudowy. Zaoszczędzisz w ten sposób sporo miejsca, pomieszczenie zyska też na designie. Pamiętaj jednak, że mikrofalówka do zabudowy będzie nieco droższa w zakupie, a także dość problematyczna w razie usterki.
Tutaj sprawa jest prosta: im większa tym lepiej. Naprawdę nie ma sensu kupować mikrofalówki o mocy poniżej 800 W. Takie urządzenie będzie zbyt słabe, by szybko podgrzać danie mięsne, nie wspominając już o rozmrażaniu produktów. Ponadto mikrofalówki o małej mocy wcale nie są oszczędne – muszą bowiem pracować znacznie dłużej, by osiągnąć ten sam efekt, co mocniejsze modele. Nasz typ to mikrofalówka o mocy 900-1000 W – będzie w zupełności wystarczająca do typowych domowych zastosowań.
Ten parametr jest oczywiście uzależniony od tego, co zamierzasz podgrzewać w mikrofalówce, a także ile osób zamieszkuje pod jednym dachem. Jeśli urządzenie ma być często wykorzystywane do podgrzewania czy przygotowywania potraw dla czteroosobowej rodziny, wówczas radzimy, aby postawić na model o pojemności około 30 litrów. Dla singla czy bezdzietnej pary powinna natomiast wystarczyć standardowa 20-litrowa mikrofalówka.
W praktyce to ich rodzaj i liczba mają największy wpływ na zadowolenie z posiadania mikrofalówki. Funkcje zawsze dobieramy pod kątem własnych potrzeb, jednak kilka z nich jest na tyle uniwersalnych i przydatnych, że warto zwrócić na nie baczną uwagę analizując poszczególne modele. Mamy tutaj na myśli przede wszystkim funkcję rozmrażania, grillowania, termoobiegu, gotowania na parze oraz przygotowywania ciasta drożdżowego (np. na pizzę).