Wołowina: Kociołek z Liki

Składniki:

• 1 kg cielęciny
• 2 łyżki Vegety
• 1 liść laurowy
• 800 g kapusty
• 200 g kalarepki
• 400 g ziemniaków
• 3 ząbki czosnku
• 250 g pomidorów
• 250 g papryki
• 100 g pietruszki
• 100 g marchewek
• 100 g cebuli
• pieprz

Przyrządzenie:

Mięso umyć i pokroić na większe kawałki.
Warzywa pokroić w większe kostki, cebule zostawić w całości,
pomidory rozpołowić, kapustę pokroić na 6 części.
Do kociołka włożyć mięso, potem warzywa i na końcu kapustę.
Wszystko zalać wodą, dodać liść laurowy, Vegetę i pieprz.
Gotować na wolnym ogniu około 2 godziny.

Podawać:

Z żytnim chlebem.