Składniki:
Przyrządzenie:
Cebulę obrać, pokroić, udusić z oliwą, zmiksować. Dodać mąkę, wlać bulion, wymieszać, przyprawić musztardą, solą, cukrem i zagotować.
Podawać:
Do ryb, pasztetów i pieczeni. I ozorów!