Sosy i pasty: Sos francuski

Składniki:

• 1 łyżka octu balsamicznego
• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżeczka musztardy dijon
• sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
• 1 ząbek czosnku drobno posiekany
• szczypta soli
• świeżo zmielony czarny pieprz
• 3 łyżki oliwy z oliwek

Przyrządzenie:

Wymieszać wszystkie składniki za wyjątkiem oliwy.
Po wymieszaniu składników dodawać stopniowo oliwę, dokładnie mieszając.

Podawać:

Do sałatek i surówek.