Składniki:
Przyrządzenie:
Orzechy zrumienić na suchej patelni, włożyć do wąskiego pojemnika blendera ręcznego.
Dodać czosnek, bazylię, sok oraz 1 łyżeczkę drobno startej skórki cytryny, tarty Parmezan, oliwę z oliwek oraz sól.
Zmiksować na pesto o dość gęstej konsystencji.
Doprawić solą oraz pieprzem.
Podawać:
Do pieczywa, potraw z grilla.