Sosy i pasty: Pasta jajeczna

Składniki:

• 5 ugotowanych na twardo jajek
• 1 mała drobno pokrojona cebula
• 1 mały pęczek drobno pokrojonego szczypiorku
• 5 dużych łyżek majonezu
• kilka listków bazylii
• kilka listków rozmarynu
• sól
• pieprz

Przyrządzenie:

Jajka jak najdrobniej ugnieść widelcem w małej salaterce.
Dodać cebulę, szczypiorek, majonez i dobrze wymieszać.
Gotową pastę udekorować zielonymi listkami bazylii i rozmarynu.

Podawać:

Z pomidorem i bagietką.