Sałatki i surówki: Sałatka Orient Express

Antoni Kwapisz
02.11.2015

Składniki:

  • 400 g zielonego groszku
  • masło
  • 380 g tartego chrzanu
  • ocet balsamiczny
  • ciemny sos sojowy

Przyrządzenie:

Groszek poddusić na maśle na wolnym ogniu pod przykryciem, tak by zmiękł a potem odparować.
Dodać chrzan i dusić około 15 minut.
Przyprawić sosem sojowym i octem balsamicznym.

Podawać:

Ostrożnie.

 

Zgłoś swój pomysł na artykuł

Więcej w tym dziale Zobacz wszystkie