Ryby: Piklingi w majonezie

Składniki:

• 2 wędzone piklingi
• 2/3 szklanki majonezu
• 1/2 pęczka koperku
• 2 jajka
• 1/2 łyżeczki cukru
• sól

Przyrządzenie:

Piklingi obrać ze skóry, przepołowić, oczyścić z ości i ułożyć na półmisku.
Koperek umyć, jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać.
Koperek i jajka drobno posiekać, wymieszać z majonezem, doprawić solą i cukrem.
Ryby polać sosem.

Podawać:

Z białym pieczywem.