Przyprawy: Cajun

Składniki:

• 500 g soli kuchennej
• 5 łyżek ostrej papryki
• 3 łyżki czarnego pieprzu
• 3 łyżki granulowanej cebuli
• 3 łyżki granulowanego czosnku
• 3 łyżki chili w proszku
• 1 łyżeczka tymianku
• 1 łyżeczka bazylii
• 1 łyżeczka liścia laurowego

Przyrządzenie:

Wymieszać przyprawy, z wyjątkiem soli, w blenderze.
Zmiksowane przyprawy dodać do soli i mieszać ręcznie aż do osiągnięcia jednolitego koloru.