Przekąski i dodatki: Jajka Curry

Składniki:

• 6 jaj na twardo
• 75 g majonezu
• ¾ łyżeczki curry w proszku
• ¼ łyżeczki kurkumy
• sól
• czarny świeżo zmielony pieprz
• 1 łyżka pokrojonego szczypiorku

Przyrządzenie:

Przekroić jajka na pół wzdłuż i wyjąć żółtka.
W misce połączyć żółtka, majonez, curry i kurkumę, dobrze wymieszać.
Doprawić solą i pieprzem.
Połówki jaj napełnić masą z zółtka i przypraw.

Podawać:

Schłodzone.