Występują w bardzo wielu kolorach, pokryte są przeróżnymi wzorami, wykonane są z różnych materiałów, bywają nawet wykonane z metalu, posiadają wtedy podwójne ścianki, jednak najlepsze są ceramiczne o grubych ściankach zapobiegających szybkiemu stygnięciu.
Taka filiżanka również po podgrzaniu przed nalaniem kawy dłużej zatrzymuje temperaturę napoju. Crema jest wtedy trwała i jednolita. Pakowane są osobno i kompletami w opakowania, na których sam widok ogarnia nieodparta chęć wypicia espresso.
We Włoskich kawiarniach espresso pije się z filiżanek porcelanowych w kolorze białym lub lekko kremowym. Ich kształt jest cylindryczny zwężający się ku dołowi. Pojemność filiżanek do espresso wynosi 70 ml.