La Pavoni, Ekspresy domowe, Dźwigniowe
Charakterystyka
Ekspres ten został zaprojektowany w 1950r. jest pewnego rodzaju odzwierciedleniem historii włoskiego wzornictwa. Europicola jest kombinacją stylu, jakości i solidności. Dodatkowo uzyskujemy z niego prawdziwe, aksamitne włoskie espresso.
Jest klasycznym, ponadczasowym modelem ekspresu z ręczną dźwignią. Dzięki użyciu najwyższej jakości materiałów jest bardzo trwały, wymaga minimum pracy i troski w utrzymaniu go w czystości i dobrym stanie technicznym. Proces zaparzania odbywa się za pomocą dźwigni, gdzie poprzez skierowanie dźwigni w dół, następuje ekstrakcja kawy o gęstej konsystencji z orzechową cremą na powierzchni.
Model ten posiada w swoim wyposażeniu dwa sitka, na jedną (7g.) i dwie porcje kawy (14g.), miarkę (łyżeczkę) do dozowania kawy oraz tamper (ubijak). Oprócz tradycyjnej dyszy do spieniania mleka, posiada wymienną specjalną nasadkę (tzw. Cappuccino Automatic) do przyrządzania kawy cappuccino, dzięki której pobierane mleko bezpośrednio z kartonu lub naczynia jest podgrzewane i spieniane, a gotowa gorąca pianka trafia wprost do filiżanki.
Dane techniczne