Składniki:
Przyrządzenie:
Wymieszać tymianek z papryką, solą oraz olejem.
Tak przygotowaną mieszanką wysmarować pokrojonego, umytego i osuszonego królika.
Królika odstawić na co minimum 2 godziny w chłodne miejsce.
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
Stopić w rondelku masło, wkłożyć królika i zrumienić.
Dodać cebulę, a gdy się zeszkli dolać 500 ml wywaru i dusić pod przykryciem przez pół godziny.
Umyte, osuszone i oderwane od gałązek owoce winogron dodać do mięsa i dusić jeszcze przez 15 minut.
Podawać:
Posypane świeżą zieleniną.