Drób: Jajka sadzone z kurczakiem

Składniki:

• 4 jajka
• 150 g ugotowanej piersi kurczaka
• 25 g oscypka

Przyrządzenie:

Cztery naczynia żaroodporne wysmarować masłem.
Włożyć na dno każdej miseczki mięso z kurczaka.
Na wierzch wbić delikatnie po jednym jajku, tak, żeby żółtko się nie rozlało.
Przygotować sos Mornay.
Jaja w miseczkach polać sosem i posypać drobno startym oscypkiem.
Piec 15 minut w gorącym piekarniku.