Ciasta: Ciasto cytrynowo-limonkowe

Składniki:

• 170 g miękkiego masła
• 170 g drobnego cukru
• 3 jajka
• 170 g mąki
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• otarta skórka z 1 cytryny
• otarta skórka z 2 limonek
• 1 łyżka likieru cytrynowego

Przyrządzenie:

Piekarnik nagrzać do temperatury 170°C.
Masło z cukrem utrzeć do białości, następnie, ciągle ucierając, dodawać po jednym jajku.
Dodać otarte skórki i likier, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać.
Masę wlać do natłuszczonej lub wyłożonej papierem keksówki i piec przez godzinę.
Po wystudzeniu polukrować.

Podawać:

Wystudzone.