Dla wielu osób zmywarka jest niezastąpionym sprzętem kuchennym. Bez wątpienia bardzo ułatwia życie, oszczędza mnóstwo czasu, ale też pieniędzy, ponieważ pozwala umyć kilka kompletów naczyń przy zużyciu naprawdę niewielkiej ilości wody. Pamiętajmy natomiast, że zmywarka nie wyręczy nas we wszystkim. Są rzeczy, których nie powinno się w niej myć, a kilka przykładów znajdziesz w naszym poradniku.
Wysokie temperatury i silne detergenty mogą stępić ostrza noży. Ponadto, ostre krawędzie mogą uszkodzić wnętrze zmywarki.
Drewno pęcznieje i pęka pod wpływem wilgoci i wysokiej temperatury. Dotyczy to drewnianych desek do krojenia, łyżek, szpatułek i rękojeści noży.
Delikatne szkło i kryształy mogą pękać lub matowieć pod wpływem wysokiej temperatury i agresywnych detergentów.
Powłoki teflonowe i inne nieprzywierające mogą się zniszczyć pod wpływem wysokiej temperatury i silnych detergentów, co skraca ich żywotność i właściwości nieprzywierające.
Aluminium i miedź mogą reagować z detergentami, co prowadzi do przebarwień i uszkodzeń powierzchni.
Wysokie temperatury i detergenty mogą uszkodzić delikatne wzory i zniszczyć zdobienia na porcelanie.
Woda i detergent mogą przedostać się między warstwy izolacyjne, co prowadzi do utraty właściwości termoizolacyjnych.
Tylko niektóre rodzaje plastiku są odporne na wysoką temperaturę. Pozostałe mogą się zdeformować lub uwolnić szkodliwe chemikalia.
Żeliwo może rdzewieć i tracić swoje właściwości nieprzywierające. Mycie w zmywarce usuwa również przyprawienie (warstwę ochronną) z żeliwnych naczyń.
Zmywarka może uszkodzić powłokę srebra i innych metali szlachetnych, powodując ich matowienie i przebarwienia.