Składniki: 1 średniej wielkości kaczka 50 g tłuszczu 250 ml czerwonego wytrawnego wina 400 g wiśni 20 g mąki sól ...
Składniki: 1 kaczka 1,5-2 kg 8 dość kwaśnych jabłek czubata łyżka majeranku 3-4 łyżki żurawiny lub borówek 2 łyżki o...